学科属浙江省“十二五”重点学科和浙江省“十三五”一流学科，是以“生物计量与检验检疫”为重点的特色学科，衍化了生物化学与分子生物学、生物检验检疫、微生物学、生物计量等4个骨干学科方向，在生物计量和测试、检验检疫和控制等领域研究上形成了显明学科优势，相关分子与免疫检测技术、检测仪器和标准物质研究等均处于该领域的国内前沿和国际先进水平。研究成果大量应用于质检、生物产制品质量安全保障等领域。学科建有浙江省重点实验室、浙江省国际科技合作基地和教育部工程研究中心等科研平台，拥有仪器设备价值5000余万元。
主要研究方向：
1.生物化学与分子生物学：从基因、蛋白、次生代谢物、细胞等水平研究生物及生物计量的基本原理及应用基础，研究生物互作、生物与环境互作、生物代谢机制，对生物代谢的种类、有效成分、功能、危害物等进行分析、监测等。
2.生物检验检疫：研究检疫性动物、植物、微生物的危害机理和扩散机制，建立风险监测模型与评估技术体系；围绕生物高效富集和精准检测等目标，研发生物富集材料和检测材料；研究生物危害因子无害化处理、控制和再利用新技术；对农田有害生物、外来物种、地理标志产品等进行分子识别、快速检测和有效控制。
3.微生物学：以应用微生物研究为核心内容，形成病原微生物致病机理与检测、微生物计量与检测、微生物资源与利用等研究方向，着力研究快速检测技术、微生物鉴定技术，开展“生物三药”功能物源头创新。
4.生物计量：重点研究生物计量基标准、标准物质安全性和有效性评价共性技术；蛋白质、核酸计量技术和方法研究；研究温度、荧光等生物检测设备关键参数的校准技术，不确定度评定技术和分析方法，建立生物量值溯源体系。
学术梯队：
学科有教学科研人员65人，其中正高职称15人、副高职称21人，博士48人。入选国家“百千万人才工程”第一、二层次1人，国家特聘专家1人，获国务院特殊津贴1人，浙江省特聘专家1人，浙江省 “万人计划”科技创新领军人才和青年拔尖人才各1人，浙江省151人才工程重点资助1人、第一、二层次5人，浙江省中青年学科带头人4人，浙江省有突出贡献中青年专家1人，中国科协青年人才托举工程2人。建有2个浙江省重点科技创新团队，拥有教育部首批全国高校黄大年式教师团队——生物计量与检验检疫教师团队。
科研成果：
近五年，学科获国家技术发明奖二等奖1项，市场监管总局科研成果奖一等奖、浙江省科学技术进步奖一等奖、教育部高校科研优秀成果奖二等奖等省部级奖7项，中国计量测试学会科学技术进步奖等行业协会、学会奖5项；新增主持立项国家重点研发计划、国家自然科学基金等国家级项目45项，浙江省重点研发计划、浙江省自然科学基金杰出青年科学基金等省部级项目46项，到位经费1.02亿元；发表论文349篇，其中SCI收录论文195篇；授权发明专利135项；出版专著4部。
科学研究
